Crémant de Loire Rosé Brut 2019

Název vína: Crémant de Loire Rosé Brut / růžové suché - Château de la Viaudiere

Jakostní statut: AOP - Crémant de Loire

Certifikace: Vin Biologique FR-BIO-09

Ročník: 2019

Odrůdy: 60% Cabernet a 40% Grolleau

Obsah alkoholu: 12% alc.

Charakteristika vína: Crémant de Loire je vyrobený tradiční metodou (Méthode Traditionnelle), dříve označováno jako Méthode Champenoise. Aby tato šumivá vína mohla být takto nazývána, hrozny pro výrobu těchto Crémantu musejí být sklízeny výhradně ručně a následuje téměř dvouletý výrobní proces. V Château de la Viaudiére se toho šumivé víno vyrábí od roku 1997 a již získalo mnoho ocenění a medailí z Concours Général a Concours des Vignerons Indépendants. Jemné a elegantní ,,bublinky" ,které rozhodně nikdy neomrzí! Tento Crémant de Loire Rosé Brut je vyrobený z odrůd Gamay a Cabernet. Elegantní a kulatý s tóny červených plodů. Jemnost bublinek a polosuchá chuť mu dodávají velmi ženský charakter. Velmi dobře pitelný jako aperitiv nebo k dezertům. 

Château de la Viaudiére (Val de Loire) je situováno na vrcholu mezi Valanjou a Champ Sur Layon, obklopeno vinicemi s krásným výhledem na Coteaux du Layon. Historie této usedlosti sahá až do 16. století a největší nárůst rozlohy vinohradů byl zaznamenán ve 30. letech minulého století. Vinaři  Domaine Gelineau vždy předávali svojí tradici z generace na generaci. Hlavní specialitou této usedlosti byla a stále je výroba sladkých a likérových vín Coteaux du Layon, ale také ostatních vynikajících vín z Anjou (Anjou Blanc, Anjou Rouge, Cabernet d´Anjou, Rosé de Loire) včetně Crémant de Loire (naše aktuální nabídka činí 14 skvělých a charakterních vín, které rozhodně stojí  za ochutnání). Všechna tato vína jsou charakterní a perfektně pitelná.

V roce 2000 přebírá tuto usedlost od svého tchána (Olivier Gelineau) Pierre-Antoine Giovannoni, který o osud Château de la Viaudiére pečuje se svojí manželkou Agnés přímo ukázkově. Aktuální rozloha vinic činí 33 hektarů. Od ročníku 2019 jsou všechna vína certifikována a označena jako BIO (agriculture biologique) a následuje přechodné období pro biodynamickou ,,známku“ Demeter.

Optimální horizont spotřeby: 2021-2024

Teplota pro servis: 6-8°C

Obsah lahve: 0,75l

Výrobce: Vignoble Gelineau EARL Château de la Viaudiére, Champ Sur Layon 49380 Číslo šarže: LF81