Côtes de Bergerac Moelleux, Haut-Montlong 2023 (polosladké)

Název vína: Cotes de Bergerac Moelleux ,,LES P'TITS SEMILLONS" - Domaine Haut Montlong

Typ vína: bílé polosladké 

Ročník: 2023

Region: Bergerac 

Certifikace: BIO (FR-BIO-01)

Odrůdy: 95% Sauvignon Gris a  5% Sauvignon Blanc 

Obsah alkoholu: 12%

Charakteristika vína: Výroba vína probíhá v nerezových tancích, aby se zachovala aromatická čistota, živost a svěžest charakteristické pro toto víno. Víno má čistou a zářivou barvu. Vůni, která se mísí s jemnými tóny citronu, květin (akácie, lípy) a vůněmi exotického ovoce, medu, sušených mandlí a broskve. Velmi lehké, svěží, harmonické ,,nasládlé" pití (zbytkový cukr 39g./l), které rozhodně nikdy neomrzí, zejména v dámské společnosti. 

Optimální horizont spotřeby: 2026-2030

Teplota pro servis:  8-10°C

Objem lahve: 0,75l

Výrobce: Domaine Haut Montlong (EARL HAUT MONTLONG METIFET 24240 POMPORT - France)

Číslo šarže: L1023

O vinařství: Domaine Haut Montlong bylo založeno roku 1925. Nyní tuto usedlost a přilehlé vinohrady obhospodařují manželé Laurence a Philippe Métifet. Hospodaří zde s maximálním respektem k přírodě a od ročníku 2020 jsou jejich vína označena jako BIO (certifikát agriculture biologique).