Tavel ,,Trinité" - Château de Manissy 2017

Název vína: Tavel ,,Trinité" - Chateau de Manissy / růžové suché - Vignobles Florian Andre - 30126 Tavel, č. šarže: L3TAV17

Ročník: 2017

Jakostní statut: AOP Tavel - Certifikace: Vin Biologique FR-BIO-01

Odrůdy:  Grenache, Syrah, Cinsault a Clairette

Obsah alkoholu: 13,5  %

Charakteristika vína: Tento Tavel je vlajkovou lodí celého Château de Manissy. Půda je složená z písku, jílu a oblázků, ideální půda pro růžová vína. Průměrný věk keřů činí kolem 40 let. Sklizeň je prováděna ručně. Roční produkce činí cca. 35000 lahví. Toto víno se velmi dobře pije jako aperitiv, ale také je ideální k pikantní a středomořské kuchyni. Opravdu velké růžové víno- moc hezky se pije!

Historie Château de Manissy sahá až do 17. století a nachází se na právém břehu řeky Rhôny. Výsadby hlavních vinic probíhaly kolem roku 1910. Toto vinařství produkuje vína z legendárních apelací: Châteauneuf-du-Pape, Lirac, Tavel a Côtes du Rhône, ale také skvělá ,,základní" vína IGP Gard (La Belle Etoile). Od roku 2003 přebíra toto vinařství pod svojí kontrolu mladý a talentovaný vinař Florian André, který hospodaří na těchto vinicích ekologicky a od roku 2009 patří mezi BIO certifikovaná vinařství. 

Optimální horizont spotřeby: 2018-2022

Teplota pro servis: 12°C

Obsah lahve: 0,75l