| výrobce: | Domaine de la Monette |
| katalogové číslo: | |
| EAN: | |
| dostupnost: | Skladem |
| cena bez DPH: | 284 Kč |
344 Kč |
Název vína: Bourgogne Blanc ,,Les Pertusots" - Domaine de la Monette / suché - Mercurey - Saone-et-Loire, č. šarže:LPTZ18
Ročník: 2018
Certifikace: FR-BIO-01
Jakostní statut: AOC – Côte Chalonnaise
Odrůdy: Chardonnay
Obsah alkoholu: 14,5 %
Charakteristika vína: Jedná se o precizní a možná lehce ,,rustikální" chardonnay z Bouzeronu. Les Pertusots je pikantní bílé burgundské víno, které stojí rozhodně za ochutnání.
Roelof Ligtmans se svojí paní Marlon zakoupili Domaine de la Monette začátkem roku 2007 a od června tohoto roku začali plně pracovat na pozvednutí této usedlosti a přilehlých vinic. Jejich cílem je vyrábět víno co nejpřirozenějším způsobem jak na vinici, tak ve sklepě. Od roku 2013 je vše v ,,biorežimu" a další nové pozemky jsou v ,,přechodném" období (po 3 letech následuje udělení certifikátu BIO). Dalo by se říci, že jsou ve svém oboru ,,nováčky", ale jejich vína jsou výborných kvalit a velmi dobrého poměru cena/výkon. Aktuálně obhospodařují 11 hektarů vinic (28 parcel). Roční produkce činí cca. 50000 lahví.
Teplota pro servis: 12°C
Optimální horizont spotřeby: 2020-2025
Obsah lahve: 0,75l