cena bez DPH: | 401,65 Kč |
cena vč. DPH: | 486 Kč |
původní cena: | 540 Kč |
Název vína: Crémant du Jura ,,Sauvage" / šumivé - suché
Jakostní statut: AOC – Cotes du Jura
Certifikace: Terra Vitis
Odrůdy: Chardonnay a Pinot Noir
Obsah alkoholu: 12%
Charakteristika vína:
Historie vinařství Domaine Baud z Vernois sahá až do roku 1742. Největší rozmach však zažívá od roku 1978 pod taktovkou Jean-Michel (práce na vinici, výroba vína,..) a Alain (marketing). V počátku tohoto období, vinařství vlastnilo a obhospodařovalo pouhé 4 hektary vinné révy. Aktuálně se jedná již o 22 hektarů (Côtes du Jura 15,5 ha, Château-Chalon 3,5 ha a L'Étoile 3 ha) a celková roční produkce činí 100000 lahví. Nyní se o tuto ,,doménu" stará již 9. generace (Bastien a Clémentine). Všechny sběry hroznů probíhají ručně a následně jsou pečlivě tříděny.
Optimální horizont spotřeby: 2018-20325
Teplota pro servis: 6-8°C
Obsah lahve: 0,75l
Výrobce, číslo šarže: Domaine Baud, Le Vernois, Jura, ET151